“会烹会选，会看标签”是《中国居民膳食指南（2022）》中新加的内容，也是过去一周“全民营养周”的主题。那么，特医食品的标签，你会看吗？

做手术的日期定下来了，医生和主管护士反复跟病人强调说：术前不能吃东西，要禁食禁饮8小时以上。病人信心满满地回答：可以，没问题，不过是8小时而已。

营养不良怎么治疗？是不是能吃的时候尽量吃，吃不下了就挂营养液？当然不是。

经过和死神的一番搏斗，医生终于把病人从死神的手中救出来了。由于还不能自然进食，目前病人只能采用管饲的方式来获得营养支持——这是「肠内营养」在临床上应用的常见情形。

未来医生必须会开两张处方：一张是针对病情开具的药方，另一张是膳食营养处方。

近40年来，随着我国经济的快速发展，人们生活水平的明显提高，肉类食品及工业型高嘌呤食品成了真正的“家常便饭”，随之也带来了一个国民性的健康问题——我国高尿酸血症患者发病率呈爆发式增长。