感染新冠后让人崩溃的瞬间有很多,有人开口就是“宝鹃嗓”,有人喝水就像“吞刀片”。还有的朋友“阳了”以后食欲不振、味觉失常、嗅觉失灵……以前的“十级天选干饭人”,终于深刻地体会了一把什么叫做:我真的一口也吃不下!



 

还有些朋友,感染后喜提“学习株”,浑身充满求知若渴的劲儿,针对自己“吃吃喝喝都不正常、不痛快”的体验发出拷问:

 

“我这算是『进食受限』吗?”

 

咳咳!说到『进食受限』,咱特医人就有话唠了。

 

『进食受限』这个词,经常出现在『特医食品』的定义描述中↓↓↓

 

☛  特医食品是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。

 

但是关于这个词的学术定义及解释,目前我们在已有的相关平台,都没有找到。姑且用大白话来解释这个词,意思大概就是:

 

身体生病了,进食受到了限制。

 

临床上,因疾病而导致『进食受限』的患者非常常见:

 

就拿很多朋友刚刚经历(或正在经历)的新冠来说,咽喉肿痛、口苦、丧失味觉、没有食欲……都可能会导致『进食受限』。好在,这种情况不会困扰大家太久,通常几天到一周时间就会消失。

 

而在许多其他疾病领域,『进食受限』给患者造成痛苦程度,要比新冠带来的影响大得多:

 

如肿瘤患者,或因放疗后出现溃疡、出血、疼痛等并发症而无法正常进食;或因肿瘤细胞分泌的恶液质素抑制了食欲,导致吃饭吃肉形同嚼蜡,没有任何味道,比吃草还难……这些较为极端的『进食受限』要是没有及时得到科学的处理及干预,那么患者经过一次治疗后,体可能会掉个一二十斤。而我们都知道,人的身体,并没有多少个“一二十斤”可以掉。

 

相比较之下,『进食受限』若发生在新冠患者身上,大家可以嘻嘻哈哈想出一大堆梗,但放在其他疾病类型的患者身上,多数人的反应可能是沉默……因为,问题似乎很棘手。

 

放在过去,这的确是个无解难题。但近年来,随着我国临床医学越来越重视营养治疗,『特医食品』在解决『进食受限』难题时,给众多患者带来了希望。

 


在此,我们又要不厌其烦地跟大家解释啥是『特医食品』了。

 

☛ 『特医食品』是为了满足患者在进食受限情况下的营养摄取需求,由科学配方组成的食品类型。在疾病状况下,患者无法进食普通膳食,或无法用日常膳食满足营养需求时,可使用『特医食品』来获得营养支持。

 

而在普通『特医食品』的基础上,还有针对患者的病理、生理特征进行研制,可满足不同疾病需求的特医食品,这就是“特定全营养配方食品”。

 

正所谓:

食品类型千万种,

而它才是『精准的理想型』。

 

目前,市面上大多数『特医食品』的形态为粉剂或液体制剂,临床使用便利,即使患者存在一定程度的『进食受限』,大多数情况下也能顺利服用。要是患者无法经口服用,那就需要通过“管饲”的方式来保证营养的摄入了。尽管“管饲”听起来有那么一点可怕,但实际上这是一种非常成熟的营养补充途径,临床使用非常普遍。

 

而部分接受管饲的患者,可能会由于胃肠道不耐受等原因而出现逆流、误吸、腹泻、恶心、呕吐等『管饲并发症』,这种情况下,可以使用『肠内营养增稠剂』,使肠内营养液实现“体内增稠”,变成半固化食糜状的食物,进而缓解前面提到的各种症状,克服『营养支持受限』的难题,帮助患者实现营养达标。这就是『特医食品』在解决患者『进食受限』过程中的“科学魔法”。

 

尽管『进食受限』是一种非常折磨人的体验,但随着我国『特医食品』行业的发展,其品类必然会越来越丰富,使用也会越来越普遍,届时,人们提起『进食受限』,心态可能会淡定许多,因为这样的难题,终于有了科学有效的应对方案。