民谚说“不过夏至不热”，意思是夏至过后，“烤”验才真正开始。

高温之下，人体出汗量骤增，水盐平衡就会被打破。对此，国内外权威机构都建议，大量排汗、高热发烧、腹泻脱水等场景可能会带来电解质紊乱，这时如果只补充纯水，体内剩余的电解质会被进一步稀释，造成头晕和乏力等情况。预防脱水及电解质紊乱，应科学补充电解质水。

而提到电解质水，那就离不开口服补液盐（以口服补液盐Ⅲ为主）以及特殊医学用途电解质配方食品了（以下简称电解质配方食品）。

那么，这两者到底有什么区别？今天就跟大家展开说说。

相同点

1️⃣ 口服补液盐Ⅲ与电解质配方食品均为低渗溶液，跟高渗和等渗溶液相比，它们在小肠的吸收更迅速，能更及时有效地纠正脱水和电解质紊乱。

2️⃣ 在预防和治疗腹泻脱水上，两者均能避免肠液渗透压增加而带来的渗透性腹泻，从而减少腹泻次数，降低腹泻便量和呕吐的发生。

3️⃣ 并且，两者均以世界卫生组织与联合国儿童基金会等联合发布的《腹泻临床管理新推荐实施指南》等权威指南为依据，补充体液及电解质的效果安全、快速、有效。

不同点

1 标准不同

➣ 口服补液盐是含有葡萄糖和多种无机盐混合物的标准化药品制剂；口服补液盐分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三种不同配方，其中Ⅰ和Ⅱ是非处方药，消费者可自行购买；Ⅲ是处方药，只能凭处方在医院或药店购买（目前权威指南及机构更推荐使用口服补液盐Ⅲ）。

➣ 而电解质配方食品的执行标准是GB 29922-2013，在类别上属于特殊医学用途配方食品中的非全营养配方食品，除了要满足自身的技术要求外，还需要满足非全营养配方食品和特殊医学用途配方食品的要求。且该类产品必须在医生或临床营养师指导下使用。

GB 29922-2013关于电解质配方食品的定义及技术要求：

概括来说，口服补液盐Ⅲ属于药品，而电解质配方食品属于特殊医学用途配方食品。

药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或功能主治、用法和用量的物质。

特医食品的定义见以上表格，其强调的是营养支持，是营养治疗的重要载体。

2 成分不同

➣口服补液盐Ⅲ所含的电解质包括钠、钾、氯三种。

➣电解质配方食品所含的电解质通常包括钠、钾、氯、磷、镁五种，电解质补给更全面。

3 剂型及使用方法不同

➣口服补液盐Ⅲ多为粉剂，使用时将一袋量溶解于250ml温开水中，随时口服。

➣电解质配方食品为液体制剂，直接口服即可，无需冲调。

4 适用年龄不同

➣口服补液盐Ⅲ覆盖全年龄段；

➣当前我们特医食品的审批监管相当严格，电解质配方食品大多适用于10岁以上人群。

综合以上几点来看，口服补液盐Ⅲ与电解质配方食品均能为大量出汗、腹泻、发热等中轻度脱水人群及时有效地纠正脱水和电解质紊乱。两者在成分、剂型、使用方法、及适用年龄上存在一定的差异。

但如果要说两者最大的不同，或许还得越过产品本身，考量产品的本质属性及背后整个行业的发展趋势——营养治疗是未来医学的重要发展方向，特医食品作为临床营养支持重要载体，发展潜力不容小觑。加之随着我国特医食品相关的法律及相关细则的陆续出台、不断完善，特医食品生产，流通，监管等各个环节将有法可依，届时特医食品将进入飞速发展的重要时期。

而电解质配方食品作为特医食品中的“入门品种”，它的未来会是怎样的，或许值得我们所有人期待。